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洪涝灾害后怎样加强蔬菜生产有哪些措施
2022-10-07

每年七八月份我国大部分地区都进入了雨季,随着全球极端气候变化事件的增多,今年夏季我国华北、东北和华南等多地也遭遇了强降雨和暴雨袭击,使得夏季蔬菜生产受到严重威胁,很多地块减产、绝产,给大中城市的蔬菜供应带来很大影响。

洪涝灾害对蔬菜生产的主要影响

强降雨导致洪涝泛滥,菜田被淹、蔬菜绝产;受洪涝袭击后的作物,由于长期水淹致使根系缺氧、沤根,生长障碍严重;已经结果的蔬菜作物果实受损,商品性状降低,品质和产量下降,经济效益受损;受水浸蔬菜作物病虫害发生严重;长期浸水的土壤,营养物质流失,对后续恢复生产造成伤害。

洪涝灾害后恢复蔬菜生产的主要措施

提高认识,加强基层局部地区的天气预报

随着科技进步的不断发展,一般在有极端天气变化的时候,气象台都会发布中长期的天气预报和灾害预警,但我国广大的菜农因为受地域限制,信息的获得和采集还不能完全达到和气象预报同步,特别是局部地区的突然变化往往令人措手不及。为此,要发挥乡镇各级农业技术推广体系的作用,及时根据天气预报和即时预警信息督促广大农民朋友收听、收看气象预报,提高对自然灾害防范的敏感性,把突发灾害的损失降到最低。

洪涝灾害

强化基础设施建设,抵御自然灾害

受损严重且影响到生产的设施要及时维修加固,对于被水冲毁的菜田和蔬菜生产设施要及时拆除,重新规划和建设。新建菜田和设施的选址要求是盛行风向上方,空气清新,有良好的排灌条件和清洁的水源,输水途中无污染,土壤肥沃,有机质含量高,无重金属、农药、化肥、石油类残留和有害生物污染,无工业废弃、废水污染源,距离主要交通干道100 m以上。避免选择地势低洼,无排灌条件和高速公路百米以内的两侧。

加快抢修,快速恢复生产

洪涝灾害后,过水地块要抓住雨过天晴的时机及时排水,疏通沟渠,清除淤泥,重新构筑排涝设施,避免二次灾害危险。同时启动大型机械翻耕深松土地、晾晒土壤,为尽快恢复生产做好准备,

及时毁种,降低损失

对水毁严重的蔬菜作物,已经没有商品价值的地块要及时毁种。选择种植速生和可以扦插的蔬菜以达到快速产出。华北地区比较适宜选择夏白菜、油菜、乌塌菜和各种莴苣等叶菜直播。也可以选择番茄、茄子、白凤菜、紫背天葵等分枝力强,无病虫感染的老枝扦插定植,缩短蔬菜生产时间,尽快补充市场供应。

加强田间肥水管理,提高产量和品质

遭受水灾的菜田肥力下降,养分流失,对作物生长影响很大。一是加强植株调整,对于搭架和绑蔓的作物如黄瓜、豆角、番茄等要及时去除被水浸渍的受伤枝叶和果实,剪掉老化和残败枝条,扶正架条,重新绑蔓利于作物生长。二是设施蔬菜生产遇到持续33 ℃以上高温连续3~5 d时,要加强通风,降低温湿度。三是适宜追肥,增施有机肥。夏季蔬菜生产消耗大,受到损伤后的恢复更需要全营养的供应,当蔬菜作物基本恢复缓苗后,适时追施氮磷钾比例适宜的复合肥,一般每667 m2施用15~20 kg复合肥(N∶P∶K=18∶10∶12),隔10~15 d施用发酵好的饼肥20~30 kg。

待植株完全恢复生长后,每667 m2改施氮磷钾比例均衡的复合肥15 kg(N∶P∶K=15∶15∶15)。毁种的露地蔬菜作物定植前平均每667 m2施腐熟有机肥3~5 t,设施蔬菜平均每667 m2施腐熟有机肥5~7 t,以增加被水淋后的土壤有效养分。

综合防治病虫害,减少次生灾害影响

雨后高温高湿,极易导致病虫害感染。恢复生产后的菜田,一是要做好土壤和设施消毒。针对洪涝灾害造成的危害进行土壤消毒,提倡应用硫磺粉和石灰粉。具体操作方法是在翻耕后的土地上,每平方米撒入25~30 g硫磺粉并耙地进行土壤消毒。或在翻耕后的土地上,每平方米撒入30~40 g石灰粉进行消毒。使用这两种粉剂土壤消毒既可杀死病菌,又能中和土壤中的盐碱或酸性,多在北方偏碱性土壤中使用硫磺粉,多在南方针叶腐殖质土壤中使用石灰粉。二是综合防治病虫害。严格按照相关标准科学用药,农药以高效低毒生物药剂为主,严格控制农药用量和采收安全间隔期,禁止使用高毒高残留及来源不明、成分含量标注不清的农药。实行病虫害专业化统防统治。露地蔬菜全面应用杀虫灯和性诱剂,设施蔬菜全面应用防虫网、黏虫色板扑杀蚜虫、白粉虱等。

大力开拓市场,丰富蔬菜供应

积极搭建内外埠产销对接平台。7-9月份正是东北地区蔬菜销售的旺季,通过互联网信息发布和农民经纪人实现直供直销,缓解因灾害带来的蔬菜供应紧张局面。

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